recette de bruschetta aux crevettes et aux radis

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Voici une recette de bruschetta aux crevettes et aux radis:

Ingrédients:

4 tranches de pain(comme une baguette)
200 g de crevettes, pelées et bouillies
1 bouquet de radis, tranchés en fines tranches
2 C. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail écrasée
Jus d'un demi citron
Aneth frais ou persil, haché finement
Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût

Prescription:

Préparation du pain:

Faire frire les tranches de pain sur le gril ou au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Préparation du remplissage:

Dans un bol profond, mélanger les crevettes cuites avec les radis hachés.
Préparation de la sauce:

Dans un autre bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail et le jus de citron.
Assemblage de bruschetta:

Répartir uniformément le mélange de crevettes et de radis sur les tranches de pain sautées.
Assaisonnement:

Arroser chaque bruschetta avec la sauce préparée.
Saler et poivrer au goût.
Alimentation:

Saupoudrer les bruschettas avec de l'aneth ou du persil finement haché.
Servir les bruschetta avec les crevettes et les radis chauds.
Cette bruschetta aux crevettes et aux radis vous offrira un mélange de fruits de mer et de légumes frais. Il convient à un dîner d'été léger ou à une collation lors d'une fête. Faites un agréable repas!

recette de bruschetta aux crevettes et aux radis